Когда необходимо строительство супермаркета или гипермаркета
Потребность в новом магазине появляется у розничной сети при выходе в новый жилой район, замене устаревшего формата «магазин у дома» или расширении присутствия в регионе. Быстровозводимый магазин из ЛСТК и ЛМК возводится за 3–5 месяцев — вдвое быстрее кирпичного или монолитного. Строительство супермаркета цена складывается из площади торгового зала, набора подсобных помещений и холодильного оснащения. Торговый павильон под ключ из металлоконструкций даёт шаг колонн 9–12 м, что позволяет выдержать расстановку стеллажей и холодильных витрин без потери полезной площади. Строительство гипермаркета площадью от 2500 м² требует пролётов до 18 м и высоты потолков не менее 6 м для размещения крупногабаритного оборудования и складских стеллажей.
ПРОБЛЕМА: Какие препятствия встречаются при возведении магазина
Главное препятствие — согласование объекта с торговыми сетями и арендаторами. Каждая сеть предъявляет требования к ширине проходов, расположению касс, нагрузке на пол от холодильных агрегатов и логистике разгрузки. Построенный без учёта этих требований магазин приходится перепланировать до начала аренды, теряя время и бюджет. Быстровозводимый магазин с возможностью изменения шага колонн и перегородок без усиления несущего остова позволяет адаптировать планировку под нового арендатора без демонтажа каркаса.
Второе препятствие — инженерное обеспечение холодильного оборудования. Супермаркет потребляет 100–300 кВт электроэнергии, до 70 % уходит на холодильные витрины, морозильные лари и приточные установки. Без расчёта электрической нагрузки на этапе проекта вводная мощность оказывается заниженной — замена автоматов и кабелей по факту стройки обходится на 40–60 % дороже заложенной в смете. Строительство супермаркета должно включать резервирование мощности под холодильное оборудование с запасом 20–25 % для последующей установки дополнительных витрин.
НЕОЖИДАННЫЕ РИСКИ: О чём заказчик не подозревает при строительстве торгового объекта
Первая скрытая угроза — деформация пола в зоне холодильных витрин. Тяжёлые витрины весом до 400 кг каждая опираются на пол с точечной нагрузкой. Если стяжка выполнена по технологии без упрочнения верхнего слоя, под опорами образуются выбоины, кафельная плитка трескается. Линолеум в зоне морозильных ларей при постоянной минусовой температуре ссыхается и отходит от основания. Требуется устройство упрочнённой стяжки с топпингом или металлическими накладками в местах установки торгового оборудования. Строительство супермаркета цена возрастает, если не закладывать усиление пола в проект на старте, а добавлять его по факту при монтаже витрин.
Вторая скрытая угроза — недостаточная кратность воздухообмена в торговом зале. Поток покупателей, работающее холодильное оборудование и тепловыделение от светильников создают перегрев и духоту. Согласно СанПиН для торговых объектов, температура в зале не должна превышать наружную более чем на 3 °C, а влажность — 75 %. Без системы кондиционирования и вытяжки с рекуперацией торговая точка получает отрицательные отзывы покупателей и предписания Роспотребнадзора. Торговый павильон под ключ с принудительной вентиляцией и сплит-системами поддерживает комфортный микроклимат в часы пик.
Третий неочевидный момент — логистика разгрузочной зоны. Типовое решение с одними воротами для приёма товара создаёт очередь из грузовых фур, блокирует проезд покупателей и мешает эвакуационным путям. Для гипермаркета требуется минимум 2–3 разгрузочных места с высотой проёма 4,5–5 м, пандусом и навесом для защиты от осадков. Строительство гипермаркета с разворотной площадкой для фур и отдельным складским блоком исключает конфликт приёма товара и парковки посетителей.
РЕШЕНИЕ ОТ ВОЗВЕДЕНИЕ: Почему с нами выгодно строить магазин
ООО «ВОЗВЕДЕНИЕ» проектирует и возводит супермаркеты и гипермаркеты из ЛСТК и ЛМК в Тольятти, Самарской области и ЦФО. Мы выполняем полный цикл: фундамент, каркас с огнезащитой, сэндвич-панели с утеплителем, витражи, ворота, холодильное оснащение, системы кондиционирования и вентиляции, электрику, отделку торгового зала и МОП. Быстровозводимый магазин от ВОЗВЕДЕНИЕ — единый контракт на строительство и оснащение, фиксированная смета и сдача объекта с готовой инфраструктурой под выкладку товара. Имеем лицензию МЧС и допуск СРО. Являемся резидентом технопарка «Жигулёвская долина». Выступаем генподрядчиком по полному циклу и субподрядчиком по металлоконструкциям. Принимаем недострои — усиливаем проёмы, корректируем вентиляцию, завершаем отделку. С ВОЗВЕДЕНИЕ вы запускаете продажи по графику, а не после переделок.
